Om oss

Om oss

Sushi

Sushi kan tillagas med antingen brunt eller vitt ris.


Sushi (すし, 寿司, 鮨?)Är den japanska förberedelsen och serveringen av kokt vinäger ris (鮨飯 sushi-meshi) kombinerat med olika ingredienser (ネタ neta),främst skaldjur, grönsaker, kött (vanligtvis fisk) och ibland tropiska frukter. Stilar av sushi och dess presentation varierar mycket, men huvudkomponenten i alla fall är riset, även kallat shari (しゃり) eller sumeshi (酢飯).


Hos oss gör vi sushin på ett sätt som får dig att känna dig som om du vorit i Japan och vi gör vårt bästa för att få sushin att smaka som bäst när du har den biten du beställt i munnen. Vi har 38 platser för dig att välja på inklusive med 12 platser av soffor eller fåtöljer.